Экономика и технология управления туристским предприятием

Целью освоения дисциплины Экономика и технология управления туристским предприятием является получение общих представлений о предприятиях различных форм собственности, их ресурсного обеспечения, порядка создания и функционирования, расчете основных экономических показателей деятельности.

Задачи дисциплины:

Задачи дисциплины: формирование у обучающихся следующих знаний, умений и навыков:

1) знания:

- на уровне представлений: о сущности, понятиях, целях, задачах, функциях, принципах и правовых основах функционирования предприятий и организаций;

- на уровне воспроизведения: наиболее передовых достижений теории и практики управления предприятиями различных форм собственности и организационно-правовых форм;

- на уровне понимания: специфики управления предприятиями в Российской Федерации исходя из практики действующего законодательства и методических основ в области управления предприятиями;

2) умения: выявлять проблемы управленческого характера при анализе конкретных ситуаций на предприятии по вопросам управления основными и оборотными средствами, персоналом, затратами, ценообразованием, качеством, экономической эффективностью деятельности предприятий, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты; систематизировать и обобщать информацию по управлению предприятиями, использовать информационные технологии для решения задач управления на предприятии;

3) навыки: навыками самостоятельного овладения новыми знаниями; методами исследования

Основные темы курса:

Курс рассчитан на 2 семестра, во втором семестре - выполнение курсовой работы